Gigantyczna inwestycja Djokovicia!

Novak Djoković otwiera sieć restauracji w Serbii. Lider światowego rankingu zakupił ostatnio znany na całym świecie, ekstremalnie drogi ośli ser, zwany Pule!

Bałkański przysmak Pule to biały ser zrobiony z oślego mleka, który kosztuje 1000 euro za kilogram! Novak Djoković, który ma otworzyć sieć restauracji w Serbii, zaopatrzył się w ten towar.

Ser jest produkowany na farmie w Zasavicy, na zachodzie Belgradu. Jeden kilogram tego przysmaku wymaga 25 litrów oślego mleka z liczącego 130 osobników stada. Właściciel farmy, Slobodan Simic, powiedział w rozmowe z „Daily Telegraph”: – To dla nas bardzo dobra sytuacja, że mamy umowę z jednym odbiorcą a nie wieloma. Dzięki temu w ogóle nie muszę się martwić o sprzedaż sera. To wyraz ogromnego zaufania dla tego, co tutaj robimy.